Ben Riach , Exclusive malt

Man starter oplevelsen af Benriach med at undre sig let over hvilken skotsk fugl der pryder etiketten på denne ædle Speyside, dernæst hælder man den op i sit glas, betragter for en stund whiskyens naturlige gule farve og sætter dernæst sin næse til glasset, frydes over den kraftige søde duft der kærtegner ens næsebor, når man så efter en stund fuldbyrder oplevelsen ved andægtigt at hælde den over sin tunge så glemmer man alt om fugle, den stærke smagsoplevelse fylder på et øjeblik hele mundhulen med fest og farver, smagen er stærk, blød og fyldig på en gang og indleder fluks et længerevarende forhold med dine smagsløg. Når fornemmelsen så efter passende lang tid foretager sig så tøver man ikke med at gentage processen igen og igen, det er en whisky der får en til at længes efter rolige stunder ved dagens slutning så man atter kan få lejlighed til at forny bekendtskabet med denne dejlig og vedkommende Speyside. Rigtig god fornøjelse ..og husk kun en flaske af gangen..

Smagsnoter, vurdering og poetisk smagstekst © Whiskyklanen.dk