Dun Bheagan

Den smukke whisky gør sig bemærket allerede ved første snif, en duft der bliver hængende i næsefløjen for en stund og man fornemmer at rejsen allerede er begyndt, og sætter man den så til munden og lader den fylde ens svælg med varme og farver så er man i sind og krop allerede på vej til Isle of Skye ! denne komplekse men spændende whisky er rundet af den bedste skotske Islay tradition uden at være anmassende og provokerende. Som Skye selv varierer fra de højeste nøgne tinder til de blødeste runde bakker, så varierer whiskyen fra den karakteristiske tørvesmag over den sødlige lakridssmag til alle de andre nuancer uden på noget tidspunkt at miste helheden! Kompleks men afrundet er denne dejlige whisky et billede af Skotland selv. En sanserejse til de vestlige øer og et på alle måder behageligt bekendtskab.

Smagsnoter, vurdering og poetisk smagstekst © Whiskyklanen.dk