Glendronach 12 year

Fra Aberdeenshire kommer denne smukke whisky, en ætling af en af skotlands ældste whiskyhuse, tæt på Speys bredder kommer whiskyen fra, men highland af type er den. Den runde æske afslører den klassiske flaske, duften er mild og hemmelighedsfuld og driller din næse med sine dufte, du hælder den ravgyldne væske i glasset og sætter det til læberne, vædsken dækker din tunge med en halvvejs sprittet og alligevel sødmefyld oplevelse, overraskende og rart, ved den næste tår bliver sødmen mere overvældende og nuanceret, noter af træ og chokolade sniger sig ind og spreder velvære i din gane. Du sætter dig i din bedste lænestol og rækker ud efter bogen der ligger åben med ryggen i vejret på det lille sidebord, og mens lampens gyldne skær spiller over bogens sider og whiskyen sødme stadig ligger blidt over din tunge finder du det sted du var kommet til, du forsvinder ind i bogen mens du stadig knuger glasset, husk at nyde det gode i livet helt til sidste side og til sidste dråbe.

Smagsnoter, vurdering og poetisk smagstekst © Whiskyklanen.dk