Glenkinchie

Denne Whisky står og kigger lidt skolepige agtigt på dig med sin runde buttede flaske og sin mørke ravagtige farve med den stilige etiket, du føler en vis forventning når du hælder den op i dit glas, den bærer løfter om eksklusivitet og karakter og du lader den ivrigt trille hen over tungen, den pirrer behagesygt dine smagsløg som vil den det hele, men stopper pludselig op på halvvejen, som om den ligesom bliver flov over sine tilnærmelser, den trækker sig undskyldende tilbage og efterlader en ubestemmelig skarphed, som et vagt minde om noget der engang var. En fin og lidt feminin whisky der uden påtrængenhed giver dig en whisky oplevelse til de stille stunder.