Glenlivet 12

Dagens sidste fuglestemmer hænger stadig i træernes blade, mens sommernattens første rummelige timer rundes af det bløde mørke, og dine hænder kupler sig stille om tulipanglassets runde bug mens din Genlivet stille skvulper i glassets skød. Duften er ikke gennem trængende men du fanger alligevel en sødme der hurtigt fortoner sig i sommernattens skød, du smager fuld af forventning og forudfattede meninger om Glenlivet whiskyens fortræffeligere, og du bliver alligevel overrasket, og dog, det var jo præcis hvad din næse fortalte dig. En fin sødme efterfuldt af bløde blomster noter og en flygtig skarphed med et strejf af peber og honning. En fin og omgængelig whisky til de stille stunder, de lange sommeraftner, det rolige selskab og den fortrolige samtale i nattens dyb.

Smagsnoter, vurdering og poetisk smagstekst © Whiskyklanen.dk