Redbreast
Thin Lizzys t”whisky in the Jar” fylder dine øregange med nostalgi og vellyd, og whiskyen fylder din gane med den smukke Irske triple distilled Redbreast whisky. Blød og gavmild lægger den sig mildt om din tunge, mørk chokolade blander sig med noter af engelsk lakrids mens en sløret vision af irlands magiske bløde grønne bakker der trykker sig i ly for atlanterhavets torden, flimrer for dit blik, stille fortoner de righoldige smagsindtryk sig sammen med thin Lizzys melodiske anstrengelser og billederne bliver igen afløst af det hyggelige køkkenbord og dine whisky venner i hvis midte du sidder, trygt og godt, dit ansigt smiler mens du atter rækker ud efter flasken, der er stunder der ikke bør stoppe og stunder i livet som burde kunne gemmes for evigt….
Aromaer: Blomster frugt krydret skarp jordagtig olieagtig nøddeagtig tørverøg sherry Millers karamel portvin vanilje sødlig tjære træagtig Pipe tobak Nyt egetræ Marcipan mild salt Sprittet Tør Blommer Søde Æbler Brændt
Nuancer: rav karamel Kastanje
Førstehåndsindtryk: Blød sprittet tør eksplosiv let olieagtig vandig sparkling frugtagtig træagtig peberagtig kandis brændt rørsukker lakrids sirup Syrlig mørk chokolade Kaffe sirup
Smage: Sød salt peber røget sur karamel vanilje tørv, Tobak kaffe svovl anis fersken citrus mynte træ, Lys Chokolade Mørk chokolade Hasselnød olie engelsk lakrids, Sød Lakrids kandis lakridsrod tjære hyldeblomst frisk røg jord Jod medicinsk, Humle syrlig frugtagtig tyk og blød moden frugt Meget irsk Tør Bitterhed
Smagsnoter, vurdering og poetisk smagstekst © Whiskyklanen.dk