Stauning (Rye)
Fra kanten af Ringkøbing fjord kommer denne unge whisky, der strengt taget ikke er en whisky …endnu! Men bare vent, alene æsken lover meget, elegant designet med moderne stylet logo er den et frisk pust i den etablerede whisky verden, som den unge lømmel den er, pirrer den unge whiskylærling nysgerrigheden, samtidig med at den trænger sig ind i det gode selskab af etablerede whiskyer! Den første duft lover endnu mere, intens og påtrængende vil den mere, og ventetiden til den sættes for munden er næsten uudholdelig! Men den er oprigtig talt ventetiden værd! Når den tumler gadedrengeagtig ind over din tunge bliver du behageligt overrasket, smagen er vild og voldsom, spændende og flot! Atypisk og Sødmefuld med et strejf af svesker aftvinger denne spændende vestjyde dig et stort og varmt smil!
Aromaer: blomster frugt krydret skarp jordagtig olieagtig nøddeagtig tørverøg sherry karamel portvin vanilje sødlig tjære træagtig Pipe tobak, Svesker, krydret, portvin
Nuancer: rav karamel, karamel
Førstehåndsindtryk: Blød sprittet tør eksplosiv let olieagtig vandig sparkling frugtagtig træagtig, eksplosiv, frugtagtig træagtig
Smage: Sød salt peber røget sur karamel vanilje tørv, Tobak kaffe svovl anis fersken citrus mynte træ, Lys Chokolade Mørk chokolade Hasselnød olie engelsk lakrids, Lakrids kandis lakridsrod tjære hyldeblomst frisk røg jord Jod medicinsk, Hyldeblomst Svesker Haselnød, Sød, peber, træ, engelsk lakrids, Svesker Haselnød